"MYCOPHILIA는 프리미엄 버섯을 만나는 가장 좋은 방법입니다."

같은 메뉴라도 어떤 재료를 사용하느냐에 따라 맛이 달라집니다.

소량으로도 음식의 맛을 좌우하는 버섯만큼은

차이의 시작, 마이코필리아와 함께하세요.

모렐은 독특한 향과 맛을 내며 크림과 아주 잘 어울리는 버섯입니다.

유통기한이 짧아 건조로 많이 사용하며 여러 가지 음식에 사용할 수 있습니다.

유럽에서 열광하는 고급 버섯 모렐

파스타, 스프 등 이탈리아 음식과

각종 소스, 향신료를 만들어 보세요.

*주의

생 모렐은 독성이 있어 복통을 유발할 수 있으니

반드시 익혀 드시기 바랍니다.

건조 모렐 손질방법

흐르는 물에 헹구어 미온수에 약 1시간 담가둡니다.

모렐을 담가 둔 물은 육수로 사용하기 좋습니다.

*건조제품 구매 유의사항*

건조 상품은 제품 수령일로부터 7일 내에 교환 및 환불이 가능합니다.

제품을 다량 구매 시 포장이 나뉘어 있을 수 있습니다.   예: 300g 구매 시 200g, 100g으로 배송